بان كيك خالي من الجلوتن

وصفة غذائية خالية من الجلوتن لمرضى السكر

البانكيك ا,,صحي

 

المقادير:

كاس دقيق الأرز ١ بيضة
فنجان زيت او زبدة زيرو فات كاس حليب قليل الدسم
ملعقة صغيرة بيكينج بودر ,,ا م ص سكر فواكة


الطريقة:

١.يخلط الدقيق والزيت والسكر والبيكينج بودر والبيضة ثم يضاف عليه الحليب تدريجياً حتي يصبح قوامه.
٢.تسخن صينية التيفال ويصب عليها قليلاً من الخليط على شكل دائرة وتقلب حين تحمر الجهتين.
٣.يقدم مع مربي خالي من السكر أو عسل طبيعي أو شوكولا او يحضر التمرمع قرفه أو تفاح مع قرفه.