المقادير:
1/2كلغ سميد ناعم
½ كلغ سميد فرخة
80غ زيت او زبدة قليل الدسم ( %40)
سكر عادي 150 غ
خميرة 5غ
الحشوة: حشوة التمر : تمر مطحون فقط
أو
حشوة الفستق : 50غ
سكر 150غ
ماء الزهر
حشوة الجوز
قالب المعمول الصغير
الطريقة
اخلطي جميع المقادير
شكلي العجينة قطعيها مقاس البيضو
ضهي مقدار من العجينة بالقالب ثم احشيهابالحشوة اتي اخترتيها
صفيها بالصينية واتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة
ثم بالفرن
وصحتين جمعة مباركة
القيمة الغذائي لعدد 3 حبات 165 cal
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق