الباركديل

البركديل


كفتة بطاطس

نصف كيلو بطاطس +بهارات الجاوي + نصف م ص فلفل مفروم هناك من يحب وضع مفروم +قليل من الثوم

بس كدة اخف لان السفرة كلها لحم بدجاج

__________________________________________________ _____

يسلق البطاطس ويهرس ياليد جيدا يعني تدقيه بالهاون

ضعي البهارات والفلفل والثوم والملح واخلطي

كوريها كما في الصورة

تبليها بالبيض والشابورة واقليها بزيت متوسط الغزارة
 

صحتين